Alterungsprozess soll mit Resveratrol gänzlich verzögert werden
Vor kurzem hat Felipe Sierra die Substanz Resveratrol als "das erste Beispiel für einen Wirkstoff, der offenbar den gesamten Alterungsprozess beeinflussen kann" vorgestellt. Die Wirkung von Resveratrol besteht primär darin, das Enzym Sirtuin zu aktivieren, welches dafür verantwortlich gemacht wird, mittels bestimmter Funktionen das Leben zu verlängern.
Der Harvard-Biologe Sinclair ist von dieser Methode so sehr überzeugt, dass er täglich eine Tablette mit dem Wirkstoff einnimmt.