Auch Blätter geben bei Trockenheit ein Alarmsignal
Neben den Wurzeln lösen anscheinend auch die Blätter einer Pflanze Dürre-Alarm bei ausgetrocknetem Boden aus. Dies geschieht bereits bei trocken werdender Umgebungsluft, was mit einem in den Blättern hergestellten Hormon zusammenhängt.
Laut Forschern der Universität Würzburg kümmert sich dieses Hormon um die Schließung der Spaltöffnungen. Jederzeit sendet die Wurzel Infos zur aktuellen Situation der Wasserversorgung an die Blätter sowie den Spross der Pflanze, was durch das Stresshormon Abszisinsäure geschieht, welches die Trockenheit signalisiert.
Dieses Hormon bewirkt in den Schließzellen, dass die dort sitzenden Spaltöffnungen dicht werden, wo die Blätter normalerweise Kohlendioxid für die Photosynthese aufnehmen und gleichzeitig aber Wasser an die Umgebung verlieren.