Aufrecht sitzend und in Ruhe essend vermindert Schluckbeschwerden

Gerade ältere und pflegebedürftige Menschen, die an das Bett gefesselt sind verschlucken sich leicht beim Essen.

Um dies zu vermeiden sollte der Kranke sich aufrecht hinsetzen und den Oberkörper leicht nach vorne neigen. Wer bettlägerig ist, dem sollte der Oberkörper auf jeden Fall hochgelagert werden und auch 20 Minuten nach dem Essen sollte diese Position beibehalten werden.

Weiterhin sollten ältere Menschen immer in Ruhe essen und immer erst den Mund leer machen, bevor sie den nächsten Bissen zu sich nehmen. Dies empfiehlt auch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung.