Bei Mukoviszidose kalorienreiche Ernährung nötig
Mukoviszidose kann zu einer Mangelernährung führen, die durch eine Pankreasinsuffizienz hervorgerufen wird. Hierbei werden vom menschlichen Körper viel weniger lebensnotwendige Nährstoffe als bei einem gesunden Menschen absorbiert.
Bei diesen Patienten ist unter anderem das fettspaltende Enzym Lipase sehr wichtig, wobei täglich eine Zufuhr von 10.000 Einheiten Lipase pro Kilogramm Körpergewicht über die Nahrung für den Körper sehr gut wäre. Aber die an Mukoviszidose erkrankte Person benötigt neben einer Enzymbehandlung auch fetthaltige Nahrung, damit die geringere Absorption von Energie durch die höhere Kalorienmenge ausgeglichen wird. Vor allem sollte man pflanzliche Fette zu sich nehmen.