Das aromatische Gewürz Knoblauch ist ein Segen für Herz und Gefäße

Beeindruckende Werte für den Effekt von Knoblauchextrakt auf Herz und Gefäße kamen bei aktuellen Studien zutage: Die Inhaltsstoffe der Würzknolle senkten den oberen Blutdruckwert im Vergleich zu einem knoblauchfreien Placebo um 16,3 mmHG, berichtet die "Apotheken Umschau".

Je höher der Blutdruck zu Studienbeginn war, umso stärker fiel der Effekt aus. In der Untersuchung einer Moskauer Arbeitsgruppe sank die Menge des gefäßschädigenden LDL-Cholesterins nach zwölf Wochen um 11,8 Prozent. Der Gehalt an schützendem HDL-Cholesterin steigt dagegen an.