Eine Umfrage der "Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft" (CMA) kam zu dem Ergebnis, dass 72 Prozent der deutschen Bundesbürger dunkles Brot bevorzugen. Besonders großen Wert legen die Deutschen auf den Geschmack des Brotes und auf eine "kräftige" Kruste.
In Afrika, Asien und Amerika sorgt der bislang als eingedämmt geltende Schwarzrost-Pilz "Ug-99" für Angst und Schrecken bei den Bauern, da der ...
Laut dem Magazin "Öko-Test" ist die Produktqualität von großen Bäckereiketten wie "Kamps" oder "Schäfer's" mangelhaft. Dies belegt eine ...
Die "Stiftung Warentest" hat in ihrer Zeitschrift "Test" 30 Röstbrot-Produkte getestet. Die meisten Proben enthielten unter anderem ...
Du hast noch kein paradisi-Profil? Jetzt kostenlos registrieren