Eigenes Gemüse und Obst ohne Garten - Tipps für den Anbau auf dem Balkon

Nicht nur wer einen eigenen Garten hat, kann vom selbst angebauten Obst und Gemüse profitieren. Auch auf dem Balkon lassen sich einige Sorten züchten, man muss nur wissen, was die Pflanzen zum Wachstum benötigen.

Am idealsten ist ein Südbalkon. Im Mai, wenn das Wetter nicht mehr umschlägt, ist der Zeitpunkt für das Einpflanzen am besten gewählt. Die Töpfe sollten Platz genug für die Wurzeln bieten und zudem Abzugslöcher haben. Wichtig ist, die Pflanzen täglich zu gießen. Als passende Sorten für den Balkon gelten kleinwüchsige Pflanzen.

Geeignete Obstsorten für den Balkonanbau

Zu den Obstsorten, die man problemlos auf dem Balkon anbauen kann, gehört beispielsweise die Physalis (Kapstachelbeere); diese sollte erst ab Mitte Mai eingepflanzt werden. Auch Kiwis in Miniform sind geeignete Früchte. Sie benötigen ein Gerüst, da es sich um eine Kletterpflanze handelt. Geerntet werden kann im Oktober. Auch diverse Beerenarten lassen sich auf dem Balkon anbauen, dazu zählen unter anderem Erdbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren und Brombeeren.

Geeignete Gemüsesorten für den Balkon

Ende Mai kann man die Aubergine auf den Balkon stellen. Die Pflanze benötigt viel Sonne; geerntet werden die Auberginen Ende Juli. Auch der Kartoffelanbau ist möglich - die Knollen brauchen ein tiefes und großes Gefäß und einen sonnigen bis halbschattigen Platz. Paprikapflanzen benötigen unter Umständen Stäbe als Unterstützung, ebenso die Bohnen. Tomaten sollten ebenfalls mit Ranken gestützt werden. Die roten Früchte können ab Juli geerntet werden. Bereits im März kann man Radieschen und Salat aussähen.