Erdnüsse gefährlich für Kleinkinder

Kleinkinder neigen beim Verzehr von Erdnüssen oftmals zu Überempfindlichkeiten. Daher raten Experten dazu, ihnen keine Erdnüsse zu geben. Auf dem Deutschen Allergie-Kongress in Lübeck erklärte der Kinderallergologe Ernst Rietschel, dass Allergien ihren Ursprung oftmals im Kleinkindalter haben. So sei es für 75 % der Allergiker bereits zu spät, nachdem das Immunsystem überempfindlich geworden ist. Sie werden ein Leben lang auf Erdnüsse überempfindlich reagieren.

Dies ist jedoch gefährlich, da Erdnüsse in vielen Nahrungsmitteln vorkommen. Schon kleinste Mengen von Erdnussbestandteilen in Mahlzeiten reichen aus, um eine heftige allergische Reaktion hervorzurufen bzw. zu einem tödlichen Allergieschock zu führen.