Gegen den Kater beim Menschen hilft auch nicht Vitamin C

Laut Werbung einiger Limonadenhersteller soll der Vitamin-C-Gehalt in den Limonaden die Auswirkungen nach übermäßigem Alkoholgenuss mindern.

Aber bei dem Menschen hilft dies, im Gegensatz zu Testversuchen bei Mäusen, wenig.

Professor Helmut K. Seitz von der Europäischen Gesellschaft für biomedizinische Alkoholforschung sagt, dass diese Tierversuche nicht auf den Menschen übertragbar seien. Helfen würde nur der Fruchtzucker Fruktose, aber die Mengen, die nötig wären, sind so hoch, dass die betroffenen Personen dann Magenprobleme bekämen.