Bisher wird das indische Gewürz Gelbwurz (Curcuma longa) nur zum Würzen benutzt.
Amerikanische und kanadische Wissenschaftler testen seine Heilkräfte nun mit Tierversuchen. Es scheint, dass Gelbwurz erfolgreich gegen Leberschäden und als Krebsvorsorgemittel eingesetzt werden könnte.
Kurkuma (Curcuma longa), auch Gelbwurz genannt, ist den meisten Menschen als farbgebender Bestandteil des Mischgewürzes Curry bekannt. Es kommt ...
Warnung vor dem Gewürz Kurkuma. Das Kurkuma-Pulver der Firma "TRS" ist möglicherweise mit Salmonellen belastet. Darauf wies der Großhändler ...
Kurkuma, der Hauptbestandteil von Currymischungen, erhöht die Gedächtnisleistung, berichtet die Apotheken Umschau unter Berufung auf Forscher ...
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