Genforscher entziffern Erbgut des Apfels

Ein Team von Wissenschaftlern aus Amerika und Italien entzifferte etwa vier Fünftel des Erbguts eines "Golden Delicious"-Apfels und kamen zu dem Ergebnis, dass der seit 4000 Jahren bekannte "Kultur-Apfel" 742 Millionen Basenpaare lang ist. Durch diese und weitere erforschte Informationen hoffen die Wissenschaftler nun, bessere Apfelsorten züchten zu können. Zum Beispiel wollen sie die Äpfel krankheitsrestistenter oder sogar schmackhafter machen.

Der vitaminreiche Apfel ist heutzutage das auf der Welt meistgeerntete Obst, mit jedem Jahr über 60 Millionen Tonnen.