Molke statt teuere Eiweißshakes!

Von Heidi Albrecht
17. Mai 2013

Vor und nach dem Training greifen Sportler nicht selten zu völlig überteuerten Eiweißshakes und Spezialdrinks, um den Körper mit den wichtigsten Nährstoffen zu versorgen. Die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft weist nun darauf hin, dass Sportler ohne Bedenken zur Molke greifen sollten. Denn dieses bei der Käse- und Quarkherstellung entstehende Nebenprodukt liefert eine Vielzahl an Mineralien.

Dazu gehören Kalium, Magnesium, Kalzium und auch die wichtigen B-Vitamine. Darüber hinaus wird der Körper mit dem wertvollem Eiweiß versorgt, welches für die Muskeln essentiell ist. Mit nur 25 Kalorien pro 100ml ein echter Geheimtipp, der nebenbei auch noch den Geldbeutel schont.