Neuer Trend - frische Kräuter in Cocktails

Piña Colada, Sex on the beach und Co. - die Cocktailklassiker kommen wohl nie aus der Mode und in jeder guten Bar weiß man diese richtig zu mixen. Während bislang - abgesehen von Minze - Kräuter eher weniger als Zutat galten, hat sich heimlich ein neuer Trend breit gemacht: Cocktails mit der Zugabe von frischen Kräutern.

In angesagten Szenebars wird der so genannte "Cuisine Style" bereits angewandt. Die Cocktailclassics bleiben dabei meistens die selben; der Geschmack wird nur durch Gewürze wie Chili, Basilikum oder Rosmarin ein wenig aufgefrischt.

Doch auf diese Art entstehen natürlich auch neue Drinks, die mit Kräutern und Gewürzen punkten. Auch wenn man zunächst vielleicht ein bisschen skeptisch darüber denkt - probieren sollte man diesen Trend auf jeden Fall.