Studie zeigt - Die Deutschen sind ein Volk der Kaffeetrinker

Kaffee wird bei den Deutschen immer beliebter. Laut einer aktuelle Studie trinken drei Viertel aller Bundesbürger täglich wenigstens eine Tasse, zwei Prozentpunkte mehr als 2011. Bei Frauen liegt der Anteil mit 77 Prozent höher als bei Männern (74 Prozent).

Coffee-to-go gilt bei vielen Menschen als Alternative zum gemütlichen Kaffeegenuss zu Hause. So trinken 68 Prozent aller Befragten zumindest gelegentlich einen "Kaffee zum Mitnehmen". Männer konsumieren tendenziell häufiger einen Coffee-to-go als Frauen. 18 Prozent der Männer trinken ihn regelmäßig, während es bei den Frauen dagegen nur 12 Prozent sind.

Schwarzer Kaffee ist eher ein Getränk von Männern (24 Prozent) als von Frauen (19 Prozent). Über alle Vergleichsgruppen hinweg ist der Kaffee mit Milch und Zucker (28 Prozent) die beliebteste Variante, knapp vor dem Kaffee mit frischer Milch (27 Prozent).

Die belebende Wirkung des koffeinhaltigen Getränks schätzen 59 Prozent der Befragten. Sie verwenden Kaffee als Muntermacher auf langen Strecken. Besonders bei jungen Menschen zwischen 18 und 35 Jahren ist der Anteil mit 68 Prozent besonders hoch.

Immerhin 22 Prozent der Befragten gaben an, dass sie auch zu Hause nachhaltigen Kaffee verwenden. Dies entspricht einem Plus von zwei Prozentpunkten gegenüber dem Vorjahr. Allerdings stammen lediglich drei Prozent aller in Deutschland verkauften Kaffeebohnen aus nachhaltiger Produktion.