Wann Essen wirklich glücklich macht

Wer sich alleine fühlt oder einen schlechten Tag hatte, der tröstet sich oft mit Essen. Schließlich soll essen ja glücklich machen. Dabei sind es aber nicht die Nahrungsmittel an sich oder ihre Inhaltsstoffe, die für Glücksgefühle sorgen, sondern vielmehr die Gesellschaft in der man sich bei Tisch befindet, weiß Christoph Klotter, Ernährungspsychologe an der Hochschule in Fulda.

Wer einsam ist und haufenweise Schokolade in sich hineinfuttert, wird anschließend sicherlich nicht glücklicher sein. Sitzt man stattdessen zusammen mit Freunden oder der Familie am Tisch, isst gut und hat Spaß, kann Essen tatsächlich glücklich machen.