Zuckerkrank durch Fleisch, Eier und Milchprodukte

Wie Wissenschaftler des National Institutes of Health nun herausgefunden haben, soll der übermäßige Verzehr von tierischen Produkten wie Fleisch, Eiern und Milchprodukten das Risiko von Schwangerschaftsdiabetes erhöhen.

Schuld daran sei die ungünstige Wirkung von tierischen Fetten auf den Cholesterinhaushalt. Fett aus pflanzlicher Nahrung soll dagegen laut den Untersuchungen keine solche schädlichen Auswirkungen haben. Für die Studie wurden über 13.000 Probandinnen untersucht und das über einen Zeitraum von mehr als 30 Jahren. Frauen sollten daher tierische Produkte meiden und verstärkt auf Kost aus dem Pflanzenreich setzen.