Zwei Scheiben Käse täglich sollen Diabetes-Risiko senken

Wer abnehmen möchte, wird wahrscheinlich Käse von seinem Speiseplan streichen. Doch Forscher haben herausgefunden, dass dieser vor der Entstehung von Diabetes schützen kann - einer Erkrankung, die oftmals mit Übergewicht in Verbindung gebracht wird. Britischen und niederländischen Wissenschaftlern zufolge können zwei Scheiben Käse täglich das Risiko der Erkrankung an Diabetes-Typ-2 um zwölf Prozent senken.

Diese Erkenntnisse stehen im Gegensatz zu den Empfehlungen, fetthaltige Milchprodukte zu meiden, um der Zuckerkrankheit vorzubeugen. Die Forscher wiesen darauf hin, dass nicht alle gesättigten Fettsäuren so schädlich seien; einige haben sogar einen positive Auswirkung auf die Gesundheit.

Die Studie zeigt also, dass man nicht unbedingt auf Milchprodukte verzichten muss, um Diabetes vorzubeugen.