Austern News
Alle Kurzmeldungen zum Thema Austern.
Austern sind eine sehr gesunde und nahrhafte Muschelart die in den küstennahen Gewässern lebt. Das Austernfleisch enthält wenig Fett und Kohlenhydrate, besitzt aber einen relativ hohen Anteil an Proteinen sowie zahlreiche Mineralstoffe und Vitamine.
6 Kurzmeldungen zum Thema
- Die Verbretung des Herpes-Virus im Wattenmeer: zahlreiche Austern betroffen
In Austern aus Japan, die im Wattenmeer gezüchtet worden sind, wurde nun das Herpes-Virus nachgewiesen; und zwar an drei von fünf untersuchten ...
- Austern machen sich keinen Stress - Erbgut entschlüsselt
Austern sind kaum aus der Ruhe zu bringen und verfallen nur selten in Stress. Warum dies so ist, haben nun chinesische Forscher herausgefunden. ...
- Japanische Forscher wollen herausfinden wie Zuchtaustern auf Veränderungen im Meer reagieren
Mit Hilfe eines speziell entwickelten Geräts aus Magneten und Sensoren wollen Forscher der Universität im japanischen Kagawa herausfinden, wie ...
- Virusinfektion greift Austern an - schwere Ernteausfälle in ganz Europa
Die Austern in Europa haben alle ein gemeinsames Problem: Seit einiger Zeit werden die Muscheln von einem Virus befallen, der die Meeresbewohner ...
- Meschliche Gesichtszüge auf einer Auster: außergewöhnlicher Fund am Strand
In Massachusetts, USA, fand eine Familie eine Auster am Strand, deren Schale angeblich mit einem menschlichen Gesicht verziert war. Diese ...
- Gefährliche Austern: In den USA sterben regelmäßig Menschen durch Bakterien auf Meeresfrüchten
32 Menschen erkranken in den USA jedes Jahr ernsthaft durch den Verzehr frischer Austern, wie ein amerikanischer Gesundheitsreport berichtet. ...