Brunnenkresse News

Alle Kurzmeldungen zum Thema Brunnenkresse.

Brunnenkresse wird gerne in Salaten oder als Gewürz für Suppen oder Soßen verwendet, da es reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Es wird auch in Arzneimitteln gegen Husten eingesetzt. Die größte Wirkung entfaltet die Brunnenkresse im frischen Zustand, sie hat dann einen bitteren und leicht scharfen Geschmack.