Abends besser nur leichte Kost zu sich nehmen

Paradisi-Redaktion
Von Paradisi-Redaktion
22. Februar 2010

Damit man nicht zu viel an Gewicht zunimmt, empfiehlt es sich, abends besser nur leichte Kost zu sich zu nehmen, weil Lebensmittel mit vielen Kohlenhydraten zum Anstieg des Hormons Insulin führt. Viele Kohlenhydrate sind beispielsweise in Kartoffeln, Reis und Getreide enthalten.

Das Bauchspeichelhormon Insulin senkt den Blutzucker im Blut, wobei der Zucker in die Zellen gelangt und zu einem Körperfettaufbau führt. Zugleich wird auch die Verbrennung des Fettanteils reduziert und das Ergebnis sehen wir dann auf unsere Waage. Also anstelle von Pommes oder der vielen Wurst- und Käsebrote, besser ein Salatgericht mit Ei, Käse, Tomaten und Olivenöl.