Arzneitees richtig lagern

Tee ist nicht gleich Tee. Deshalb sollten Arzneitees anders gelagert werden, als "normale" Teesorten. Wenn sie nämlich ihre Inhaltsstoffe verlieren, büßen sie auch ihre Wirksamkeit ein.

Darum ist eine lichtgeschützte Lagerung notwendig. Kunststoffverpackungen sollten entfernt werden, da sonst die Gefahr besteht, dass der Kunststoff die ätherischen Öle aufnimmt. Die Beachtung des Haltbarkeitsdatums ist bei medizinischen Teesorten besonders wichtig, da die Wirksamkeit von Inhaltsstoffen über die Zeit nachlässt.

Bei der Zubereitung muss die Temperatur des Wassers kontrolliert werden. Der Tee sollte entsprechend lang ziehen. So gibt es Sorten, die nur kalt zubereitet werden dürfen, wie die Bärentraubenblätter und die Eibischwurzel.