Ayurveda: Bittergurke hilft gegen Diabetes und beim Abnehmen

Neueste Studien haben nun herausgefunden, dass die Bittergurke erfolgreich gegen Diabetes eingesetzt werden kann, wie schon lange in der indischen Ayurveda-Medizin praktiziert wird.

Neben dem Effekt, dass das Kürbisgewächs den Blutzuckerspiegel senkt, hilft es zudem beim Abnehmen. Die Tests an Mäusen wurden von der Deutschen Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit (GTZ) durchgeführt.

Zu den Inhaltsstoffen der Bittergurke, die für diese Wirkung zuständig sind, zählen die Saponine und die Lipide. Da es viele verschiedene Varianten der Gurke gibt, wird anhand weiterer Studien nach einer noch wirksameren Sorte gesucht.