Behörde warnt wegen Trichinen in Osteuropa vor dem Verzehr von rohen Würsten und Schinken
30. Oktober 2007
In einigen Ländern Osteuropas sollten Besucher den Verzehr von Produkten aus rohem Schweinefleisch vermeiden. Wie die Apotheken Umschau berichtet, sind in der polnischen Urlaubsregion Westpommern 170 Menschen an Trichinellose erkrankt.
Das Bundesinstitut für Risikobewertung rät deshalb vor rohen Würsten und Schinken in Polen ab. Trichinen-Gefahr drohe aber auch in Rumänien, Kroatien, Serbien, Litauen und Lettland. In Deutschland sind Hausschweine seit langem bis auf Einzelfälle frei von Trichinen.