Besseren Geschmack durch salzarme Kost

Viele Menschen verzichten aus gesundheitlichen Gründen auf Salz, damit der Blutdruck nicht zu hoch wird, aber denken dann auch an eine fade Kost. Doch über einen längeren Zeitraum gesehen, stimmt die letzte Aussage nicht mehr, denn das Geschmacksempfinden wird im Laufe der Zeit intensiver, wie auch in einem Artikel des Apothekenmagazin "Diabetiker Ratgeber" zu lesen ist.

Durch eine weniger salzhaltige Kost nehmen wir dann oftmals mehr die feineren anderen Gewürze wahr, so dass man mit der salzarmen Kost auch noch zusätzlich etwas für die Gesundheit tut, indem man den zu hohen Blutdruck senken kann.