Chemikalien in Kugeln von Bubble-Tea gefunden

Bei einer Untersuchung des Instituts für Hygiene und Umweltmedizin an der Technischen Hochschule in Aachen haben Wissenschaftler bedenkliche Chemikalien in den Kugeln des Modegetränks Bubble-Tea gefunden.

Die Forscher nahmen mehrere Proben aus einer Filiale in Mönchengladbach, die zu einer großen Bubble Tea-Kette gehört und die ihre Bubble Tea-Kügelchen von einem Großhändler in Taiwan bezieht. Gefunden wurden unter anderem Acetophenon, Styrol und bromierte Substanzen, die allesamt im Verdacht stehen das Krebsrisiko zu erhöhen und Allergien auszulösen.

Wie hoch die Konzentration der jeweiligen Chemikalie in den "Bubbles" war, ist noch nicht bekannt.