Ein Wirkstoff der Birkenrinde kann möglicherweise beim Abnehmen helfen

Von Melanie Ruch
16. März 2011

Wie Forscher in China in einer Studie mit Mäusen herausfanden, könnte ein Wirkstoff der in der Birkenrinde enthalten ist eine Gewichtszunahme verhindern. Sie fütterten die Versuchsmäuse einige Wochen lang mit äußerst fettreicher Kost. Einem Teil der Mäuse mischten sie den Birkenrinde-Stoff Betulin unter das Futter.

Am Ende hatten die Betulin-Mäuse deutlich weniger Gewicht zugelegt, als ihre tierischen Kollegen, die lediglich das fette Futter bekamen. In weiteren Untersuchungen soll nun festgestellt werden, ob der Birkenrinde-Wirkstoff einen ähnlichen Effekt beim Menschen hat.