Endlich faire Milchpreise - Bauern gründeten eigene Milchmarke

"Faire Milch" - sichere Arbeitsplätze und der Plan, zu expandieren

Von Thorsten Hoborn
28. Januar 2010

Nun ist es soweit. Deutschlands Milchbauern lassen sich die unfairen Milchpreise nicht länger bieten und gründeten deshalb, unter dem Namen "Die faire Milch", erstmals ein eigenes Label, unter welchem sie Milch kostendeckend und in Eigenproduktion herstellen und vermarkten. Insgesamt 120 Landwirte haben sich dafür zusammengetan. Laut dem Verband Deutscher Milchviehhalter stellt dies einen der wichtigsten Schritte im Kampf für faire Milchpreise dar.

Artgerechte Tierhaltung und umweltbewusste Produktion

Erhältlich ist die "faire Milch" zunächst in 1200 Rewe- und 300 Tegut-Filialen in Bayern, Baden-Württemberg und Hessen. Sie kostet zwischen 89 und 99 Cent, wovon 40 Cent direkt an die Milchbauern abgeführt werden. Die Milch ist frei von Gentechnik, stammt aus artgerechter Tierhaltung und wurde umweltfreundlich produziert.

Da der Milchpreis die Herstellungskosten des Produktes erstmalig deckt, kann das Überleben vieler Bauernhöfe, und somit unzählige Arbeitsplätze in der Region, gesichert werden. Das Label plant zu expandieren, in naher Zukunft sollen unter der Marke weitere Milchprodukte wie Butter und Käse auf den Markt erscheinen.