Essgewohnheiten der Deutschen haben sich in den letzten Jahren kaum verändert

Drei Hauptmahlzeiten am Tag müssen es sein. Auf eine warme Mittagsmahlzeit und Kaffee und Kuchen am Nachmittag will offenbar auch keiner verzichten. Laut einer Studie der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) sind die Deutschen, was das Essen anbelangt, traditionsbewusst.

4500 Konsumenten im Alter von 16 bis 69 Jahren wurden über ihre Ernährungsgewohnheiten befragt. Die Studie zeigt, dass die deutschen Essgewohnheiten seit Jahrzehnten nahezu unverändert sind. Die einzige Veränderung bestehe darin, dass jüngere Leute immer häufiger unterwegs essen, als im trauten Heim.