Fencheltee richtig zubereiten
26. April 2004
Zerstoßene Früchte setzen ätherische Öle besser frei. Beim Zubereiten von Fencheltee sollen die Früchte voher im Mörser zerstoßen werden, rät das Gesundheitsmagazin Apotheken Umschau. Durch diese Vorbereitung steht im Tee besonders viel ätherisches Öl zur Verfügung.
Fencheltee ist bekannt als Hausmittel bei Blähungen. Aber auch gegen einen Katarrh der oberen Luftwege hilft die krampflösende natürliche Arznei.
Als Frucht wird übrigens nicht die Knolle verstanden, sondern der Samen.
