Fischprodukte sind laut Greenpeace unzureichend gekennzeichnet

Greenpeace erhebt heftige Kritik gegenüber der Lebensmittelindustrie, was die Kennzeichnung der Herkunft von Fischprodukten angeht. Zahlreiche Fischprodukte in den Märkten seien nur unzureichend gekennzeichnet, so dass Verbraucher nicht nachvollziehen können, woher der Fisch wirklich stammt und wie dieser verarbeitet wurde.

Selbst bei vorbildlichen Herstellern könne der Verbraucher gerade einmal zwei Drittel der Produktionsstufen nachverfolgen. Auch ein anderer namhafter Hersteller von Fischprodukten biete lediglich 24 Prozent der Rückverfolgung. Ein Zustand, der Greenpeace gehörig in Rage bringt.