Französischer Wein wirkt gegen Arterienverkalkung

Paradisi-Redaktion
Von Paradisi-Redaktion
15. Oktober 2006

Experten haben auf der Veranstaltung der Deutschen Gesellschaft für Kardiologie bekanntgegeben, dass französischer Rotwein eine bessere Vorbeugung gegen Arterienverkalkung darstellt als der Deutsche. Grund dafür sei der höhere Gehalt an Flavonoiden und Polyphenolen.

Darüber hinaus würde der französische Rotwein viermal so viel Stickstoffmonoxidausstoß verursachen wie der deutsche Wein.