Gesunde Ernährung senkt Schlaganfallrisiko um 50 Prozent

Das Risiko, einen Schlaganfall zu bekommen, wird durch ungesunde Ernährung deutlich erhöht, so die Deutsche Schlaganfall-Gesellschaft in Berlin. Eine bewusste Ernährung sowie wenig Alkohol und Zigaretten senken das Risiko hingegen um bis zu 50 Prozent.

Grundlage dieser Erkenntnisse ist eine Studie, die britische Forscher an mehr als 20.000 Einwohnern der Grafschaft Norfolk durchgeführt haben. Es stellte sich heraus, dass nur 1,7 Prozent der gesundheitsbewussten Teilnehmer einen Schlaganfall erlitten.