Grand Village Weissenhaus - neues Luxusresort an der Ostsee

Von Dörte Rösler
1. Juli 2014

Ein verfallenes Dorf mitsamt Schloss verwandelt sich in ein Luxusresort - wenn im Sommer 2014 im Grand Village Weissenhaus die ersten Gäste anreisen, kann der Millionär Jan Eric Büttner aufatmen: nach mehr als neunjähriger Planung rund 70 Millionen Euro Investitionen wird sein Ferientraum in der Howachter Bucht an der Ostsee wahr.

Ein Spa-Bereich ist durch einen Tunnel vom Schloss zu erreichen

Eine halbe Autostunde östlich von Kiel lockt das Grand Village Weissenhaus mit edlen Suiten, Kurort-Atmosphäre, Sternegastronomie und Spa. Das Bootshaus-Restaurant am Strand ist bereits seit 2012 eröffnet und gilt bei betuchten Gästen aus Hamburg und Schleswig-Holstein als exquisite kulinarische Adresse. Eingerichtet ist der Holzbau im kalifornisch-maritimen Mix, ebenso wie die anderen drei Dutzend Gebäude auf dem Areal des Resorts.

Um das Großprojekt zu realisieren hat der ehemalige AOL-Manager Büttner viel eigenes Kapitel investiert. Neben gehobener Hotellerie mit Zimmerpreisen ab 350 Euro bietet das 75 Hektar große Gelände mit dem zentral liegenden Schloss eine "Reetscheune" für kulturelle Veranstaltungen und einen 1500 Quadratmeter großen Spa-Bereich, der durch einen Tunnel vom Schloss erreichbar ist.

Der Stil wirkt edel, aber nicht überladen. Die bereits seit Frühjahr bezugsfertigen Beach-Cottages sind mit viel Weiß und Blau eingerichtet, offene Kamine sorgen auch an kalten Abenden für Behaglichkeit.