Immer mehr Frauen wollen eine Ausbildung zur Brauerin machen

Von wegen Bier und Bierbrauen ist eine Leidenschaft der Männer. Auch immer mehr Frauen interessieren sich für den Gerstensaft und wollen Braumeisterin werden. Laut Bundesinstitut für Berufsbildung ist die Zahl der weiblichen Auszubildenden in Brauerein in den letzten Jahren deutlich gestiegen.

Im Jahr 1995 wollten gerade einmal 36 Frauen von insgesamt 1035 Auszubildenden in Deutschland Bier-Brauerin werden. Im Jahr 2011 gab es immerhin schon 54 weibliche Auszubildende von insgesamt 777 angehenden Brauern in Deutschland. Ein Jahr darauf lag die Zahl der Frauen bei 60 von insgesamt 810 Brauerei-Auszubildenden.