Kapuzinerkresse wirkt wie ein Antibiotikum

Eine kleine Pflanze erzielt große Wirkung. Die Kapuzinerkresse mit ihrer wunderschönen gelben und orangefarbigen Blütenpracht wird die Arzneipflanze 2013.

Viele Gärten haben sie schon für sich entdeckt. Denn mit ihrer Leuchtkraft ist sie für viele Gärtner ein wunderschöner Blickfang.

Auch im Salat dient sie nicht nur als Zierde, sondern kann selbstverständlich gegessen werden. Ihr kräftiger Geschmack wertet mit seiner besondere Würze jeden grünen Salat auf.

Allerdings wissen die wenigsten, dass ihre Blüte Heilkraft besitzt und ähnlich wie ein Antibiotikum Pilze und Bakterien bekämpft.