Kein Zusammenhang zwischen Blasenkrebs und dem Verzehr von rohem Fleisch
17. März 2011
Der Verzehr von rohem Fleisch fördert nicht das Risiko von Blasenkrebs. Diese Erkenntnis erbrachten die ausgewerteten Daten der EPIC-Studie (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition).
In einem Zeitraum von über acht Jahren wurden 482.000 Personen aus zehn europäischen Ländern beobachtet. Von den Teilnehmern erhielten 1001 Personen die Diagnose Blasenkrebs.
