Kohlenhydratarme Diät führt zu schlechten Blutfetten

Paradisi-Redaktion
Von Paradisi-Redaktion
28. November 2008

Welche Diät bringt den größten Erfolg, um überschüssiges Gewicht abzubauen?

In den letzten Jahren ging die Tendenz zu kohlenhydratarmer Kost, wobei es keine Beschränkung der Kalorienaufnahme gab. Jetzt aber sagen Wissenschaftler, dass diese Diät nicht empfehlenswert sei, was sich in den letzten drei Jahren bei Untersuchungen herausstellte.

Dabei wurden 225 Personen mit fettarmer Ernährung, 222 Personen mit kohlenhydratarmer Ernährung getestet. Die kohlenhydratarme Diät war in den ersten sechs Monaten besser, doch nach etwa einem Jahr glich sich dieses aus. Bei den Personen, die kohlenhydratarme Kost erhielten, wurden verstärkt schlechte Cholesterine festgestellt.