Kräutertees: Wasser muss kochen
1. März 2006
Kräutertees sollen mit kochendem Wasser aufgebrüht werden. Dadurch werden Krankheitskeime abgetötet, die in losen Teemischungen, aber auch in Teebeuteln enthalten sein können, berichtet das Apothekenmagazin Diabetiker Ratgeber.
Aufgebrühter Tee soll auch nach stundenlangem Stehen nicht mehr getrunken werden. Denn auch wenn die Keime beim Kochen abgetötet werden, können Sporen überlebt und im warmen Wasser ausgekeimt haben.
