Kurkuma verbessert Gedächtnisleistung bei Prädiabetes
Der Inhaltsstoff Curcumin hat eine krebshemmende, antioxidative und entzündungshemmende Wirkung
Kurkuma (Curcuma longa), auch Gelbwurz genannt, ist den meisten Menschen als farbgebender Bestandteil des Mischgewürzes Curry bekannt. Es kommt jedoch auch als Mittel gegen Völlegefühl und Blähungen zum Einsatz.
Kurkuma
Die in einigen Kurcuma-Arten enthaltenen gelben Farbstoffe, allen voran Curcumin, haben zudem eine:
- krebshemmende Wirkung
- antioxidative Wirkung
- entzündungshemmende Wirkung
Prositive Auswirkungen bei Prädiabetes
Nun haben Wissenschaftler aus Australien und Taiwan herausgefunden, dass das Gewürz auch die Gedächtnisleistung von älteren Menschen verbessert, die unter einer Vorstufe der Zuckerkrankheit leiden. Bei einem Test hatte bereits ein Gramm Kurkuma einen positiven Effekt auf Senioren mit Prädiabetes.
Die kognitiven Funktionen von Menschen mit gestörtem Energiestoffwechsel und Insulinresistenz ließen sich so verbessern.
Seit Langem ist der Inhaltsstoff Curcumin dafür bekannt, das Risiko für Demenz zu senken.
