Leberschäden - Das sind die wichtigsten Enzyme unserer "Entgiftungsfabrik"

Von Laura Busch
5. Juli 2010

Die Leber entgiftet den Körper und ist deswegen überlebenswichtig. Darüber hinaus funktioniert das Organ aber auch als eine Art Enzymfabrik. Hier werden Inhaltsstoffe aus der täglichen Nahrung in neue Bestandteile zusammengesetzt, die dann den Stoffwechsel am laufen halten.

Wichtig sind besonders vier Leberenzyme: die Aspartat-Aminotransferase (AST), die Alanin-Aminotransferase (ALT), die Gamma-Glutamyltransferase (GGT) sowie die Alkalische Phosphatase (AP). Bei etwa einem Drittel aller Erhöhungen im GGT-Wert ist der Alkohol schuld. Auch Medikamentenmissbrauch oder Krankheiten wie Hepatitis können die Leber schwer schädigen. Ansonsten ist die Gefahr, einen Leberschaden zu erleiden, jedoch relativ gering.