Mangelernährung: Insektenzüchtung soll Kindern in Laos helfen
15. September 2010
In Laos sind Farmer jetzt dazu aufgerufen worden, Insekten zu züchten. Die kleinen Tiere verfügen über einen sehr hohen Eiweiß- und Vitamingehalt und könnten das Problem der Mangelernährung in dem Land möglicherweise lösen, so die Landwirtschafts- und Nahrungsmittelorganisation der UNO.
In Laos leiden vor allem Kinder unter fünf Jahren an Unterernährung, wie die UNO mitteilte. Hilfsorganisationen versuchen nun, die Farmer davon zu überzeugen, Insekten als Nahrungsmittel zu züchten.
