Milch mit Alkohol
28. November 2008
Ein alkoholhaltiges Getränk auf Milchbasis braute ein französischer ehemaliger Viehzüchter. Marcel Besnard aus Rennes in der Bretagne nennt sein Getränk, das aus Milch und Malz besteht, "Lactiwel" und hat einen Alkoholgehalt von zwei Prozent.
Wegen Überproduktion ist der Milchpreis niedrig und somit hat der Brauer einen neuen Absatzmarkt für die Milch entdeckt. Innerhalb einer Woche werden zurzeit 300 Flaschen verkauft.
