Mini-Portionen verführen zum Schlemmen

Paradisi-Redaktion
Von Paradisi-Redaktion
30. Oktober 2008

Portugiesische und niederländische Wissenschaftler haben nachgewiesen, dass kleine Portionen zum Mehr-Essen verleiten. Gründe hierfür sind erstens, dass man bei vielen kleinen Mengen die Gesamtmenge schlechter abschätzen kann und zweitens, kleinere Portionen für Diätprodukte gehalten werden.

Vorsicht ist geboten: Kleine Verpackungs-Einheiten verleiten zum Selbstbetrug! Wichtig für eine gesunde Lebensweise ist eine ausgewogenen Ernährung und ausreichend Bewegung.