Mit Vanille und Rum schmeckt der heiße Kakao noch besser
23. Dezember 2011
Damit die heiße Schokolade im Winter nicht nur wärmt, sondern zu einem wahren Geschmackserlebnis wird, empfiehlt der ehemalige Sternekoch Ingo Holland noch ein wenig Vanille dazuzugeben. Am besten kratzt man dazu eine frische Vanilleschote aus oder gibt fertig gemahlene Schote dazu.
Ein Schuss Rum im heißen Kakao wärmt an kalten Tagen noch zusätzlich und rundet den Geschmack ab, so Holland.