Neuartiger Reis aus Indien wird nur im normalen Wasserbad gar

Von Paradisi-Redaktion

20. Januar 2010

In Indien ist der Reis auf den Feldern zu Hause. Jetzt aber wächst dort eine Reis-Sorte, die man vor dem Essen nicht mehr kochen muss, sondern man weicht den Reis für 45 Minuten in normales Wasser ein, wo er dann gar wird.

Die neue Sorte wurde am indischen Zentralinstitut für Reisforschung entwickelt. Was aber nicht bekannt ist, wird der Reis dann kalt gegessen?

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