Sauerkirschen können zu einem erholsamen Schlaf führen

Es gibt allerlei Tricks, um besser einschlafen zu können. Die üblichen Hausmittelchen können jetzt um eine weitere wissenschaftlich fundierte Methode erweitert werden. Wer bisher ein warmes Glas Milch mit Honig genoss, sollte es vielleicht einmal besser mit Sauerkirschen probieren.

Forscher der Northumbria University aus Newcastle empfehlen den Saft der Montmorency-Kirsche für einen längeren und tieferen Schlaf. Denn die Frucht besitzt einen hohen Anteil an Melatonin, welches im menschlichen Körper den Schlafrhythmus kontrolliert.

Dafür hatten sich 20 Probanden über eine Woche zur Verfügung gestellt. Eine Gruppe bekam zweimal am Tag den Saft der Sauerkirsche. Der Rest nur ein Placebo-Getränk. Mittels Urinproben wurde dann der Melatonin-Gehalt im Körper ermittelt und während der Testdauer der Schlafrhythmus der Teilnehmer überwacht. Die mit Sauerkirschsaft versorgte Gruppe besaß danach einen fast 20 Prozent höheren Melatonin-Anteil als die Referenzgruppe. Dadurch verbesserte sich die Schlafdauer um fast eine halbe Stunde. Auch die Qualität der Nachtruhe steigerte sich über fünf Prozent.