Schnaps zur Verdauungsförderung?

Der alt bekannte Mythos, dass ein Schnaps hilft, schweres Essen zu verdauen, scheint so langsam Schnee von gestern zu sein. Wie britische Wissenschaftler nun mitteilten, fördert Alkohol in keiner Form die Verdauung - schaden tut er allerdings auch nicht. Zumindest nicht direkt.

Er bremst die Verdauung allerdings ein wenig. Dafür sorgt er aber dafür, dass Beschwerden wie Sodbrennen oder Blähungen ausbleiben. Positiver wirkte sich eine Tasse Tee, besonders Schwarztee, aus. Gesunde Menschen aber, so die Forscher weiter, könnten auch zukünftig den Schnaps nach dem Essen trinken, ohne davon Schaden zu nehmen.

Auch der Alkoholkonsum beim Essen selbst müsse nicht minimiert werden.