Schuppenflechte durch Biergenuss

Forscher aus den USA haben 100.000 Frauen dazu eingeladen, an einer Studie über den Einfluss von Alkohol auf die Haut teilzunehmen. Das Ergebnis war überraschend.

Demnach kann Bier sehr schlecht auf das Hautbild wirken. Übermäßiger Bierkonsum kann das Risiko erhöhen, an Schuppenflechte zu erkranken. Interessant ist, dass bei den Teilnehmerinnen, die likörhaltige Getränke, oder Wein konsumierten, sich kein Zusammenhang finden ließ.

Diese Auffälligkeit lässt die Forscher darauf kommen, dass nicht der Alkohol an sich das Hautbild verschlechtert. Sie vermuten vielmehr, dass die Gerstenstärke in dem Bier verantwortlich für die Förderung der Schuppenflechte ist. Wie genau die Gerstenstärke auf den Organismus wirkt, das müssen weitere Studien in diese Richtung aufzeigen.