So bleiben Kinder schlank - Viele kleine Mahlzeiten beugen Übergewicht vor
Wissenschaftler der Harokopio Universität in Athen werteten Daten verschiedener Ernährungsstudien aus und kamen zu dem Ergebnis, dass Kinder schlanker werden, wenn sie häufiger essen.
Eine Mahlzeit auszulassen ist meist schädlich. Die Studie wies diesen Zusammenhang insbesondere für Buben nach, deren Risiko Übergewicht zu bekommen um 22 Prozent abnahm. Dieser positive Effekt gilt auch für Erwachsene. Nur für Mädchen ließ sich ein solcher Zusammenhang nicht herstellen.
Als Grund nehmen die Forscher an, dass mehrere kleine Mahlzeiten, den Appetit besser in Schach halten. Vielleicht werden auch mehr Kohlenhydrate aufgenommen und weniger Fett, wenn mehrmals gegessen wird und vor allem die größte Kalorienmenge schon früher am Tag gegessen wird. Weitere Studien sind nötig, vor allem auch um den Zusammenhang von Größe und Art der Mahlzeiten mit zu berücksichtigen.