Super-Radikalfänger aus dem Labor

Forscher an der Vanderbilt University in Nashville (US-Staat Tennessee) haben Radikalfänger entwickelt, die bis zu hundertmal wirksamer sein sollen als Vitamin E. Das berichtet die Apothekenzeitschrift Gesundheit.

So genannte freie Radikale sind agressive Sauerstoffverbindungen, die als Mitverursacher von Arteriosklerose, Krebs und Alzheimer gelten. Natürliche Feinde der Radikale sind etwa die Vitamine E und C. Für die neuen Super-Radikalfänger, die Chemiker als Amino-Pyridinole bezeichnen, könnte sich eines Tages ein riesiger Markt eröffnen.